Weingut Schloss Rattey

Zusammen mit den zwei anderen renommierten norddeutschen Marken Inselmühle Usedom und Brohmer Landbräu präsentieren sie seit 2017 die Domäne Ostsee.

Schloss Rattey in Schönbeck (M-V) mit seinem 35 ha Weingut und Destillerie bildet sozusagen den Kern der Kooperation. 175.000 Rebstöcke von 16 Sorten gedeihen auf Norddeutschlands größtem Weingut. Anerkannt als Landweingebiet.

Bereits vor 800 Jahren haben Zisterziensermönche im Norden Weinbau betrieben. Inzwischen hat der Verein der Privatwinzer hier Pionierarbeit geleistet und die Tradition wiederbelebt.

Gepflegte Rebsorten sind u.a. Phönix, Muscaris, Helios, Muskateller, Riesling, Cabernet oder Rondo. Alles erhältlich im eindrucksvollen Hofladen „Alte Kellerei“ mit Cafe.

Dazu kommen Angebote aus der Bierbrauerei mit 5 Sorten „Brohmer Landbräu“. Braumeister Marcus Wehrlein kreiert auch spezielle Biere zu besoderen Anlässen.

Das eigentliche Kleinod auf dem weitläufigen Areal ist das Schloss mit Schlosspark. Als Hochzeitshotel und Ort von Kulturveranstaltungen inzwischen beliebt. Übernachten kann man in der Beletage oder im Dachgeschoß in modernisierten Zimmern. Zusätzliche Kapazitäten wurden 2022 mit dem Neubau des Hauses WeinWerk geschaffen. Auch hier besticht außergewöhnliche Gastlichkeit.

Eine Einladung gilt bereits jetzt: Weinblütenfest auf Schloss Rattey am 05. Juli 2026 ab 11.00 Uhr. Herzlich willkommen (www.schlossrattey.de).

Auf dem Weg zu den Kaiserbädern auf der Insel Usedom fährt man automatisch an der Inselmühle in der Stadt Usedom vorbei. Sie ist Teil der Domäne Ostsee und vermarktet im Hofladen vor allem die Weine, Biere und Schnäpse aus Rattey.

Als Naturmanufaktur bietet die Mühle selbst regionale Spezialitäten aus eigenem Anbau auf der Insel Usedom. Kaltgepresste Speiseöle, naturbelassene Direktsäfte, köstliche Fruchtaufstriche, pommerschen Senf, Soßen und feine Spirituosen.Motto: So schmeckt Usedom!

Und den Hofladen mit Imbiss sollte man Richtung Heringsdorf unbedingt ansteuern. Diese Naturartikel und Feinkost gibt es nur dort (www.inselmuehle.de ). Txt+Fotos: ©OK

Alte Kellerei