26.09.2023 …dass der bayerische Leberkäse eigentlich ein Fleischkäse ist? In einen richtigen Leberkäse gehören neben zerkleinertem Rind-und Schweinefleisch auch Gewürze, Pökelsalz, Wasser, Fett und natürlich
Warum das OKTOBER-Fest im September beginnt
25.09.2023 Das ist eine berechtigte Frage. Zum allerersten Oktoberfest 1810 heiratete der bayrische Prinz Ludwig die Prinzessin Therese. Diese Hochzeit war ein richtig großes Ereignis und
Geschichte und Geschichten
22.09.2023 Die Geschichte einer Gesellschaft hat sich schon Immer In den (Lebens-) Geschichten ihrer Menschen abgebildet. Das war auch in der DDR so. Dabei spielte
Chance für den Pappagei „Kakapo“
22.09.2023 Kakapo ist ein lustiger Name für einen seltenen Papagei, der in Neuseeland lebt, nicht fliegen kann, sondern schwerfälligwatschelt und in eine Schockstarre verfällt, wenn
Das Oktoberfest – Wiederkehr des Gleichen
22.09.2023 Die 188. Wiesn wurde Samstag, den 16. September, eröffnet. Auf ins „rauschhafte Wir“. München spielt wieder ein München, wie es in der Realität nicht
Die erfolgreichen Vier im Senfgeschäft
21.09.2023 Sie produzieren in ihrer Klosterfelder Senfmühle 30 (!) verschiedene Sorten – darunter Walnuss-, Whiskey- und Feigensenf. Den Senf gib es in grob oder fein,