Geschmack ist bei Süßwaren am wichtigsten

Süßwaren und Knabberartikel gehören zu den kleinen Freuden des Alltags. Doch worauf achten Verbraucher besonders, wenn sie ein Stück Schokolade essen oder ein Bonbon lutschen? Dieser Frage ging der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. in einer repräsentativen Verbraucherbefragung.

Mit 86 % liegt die Antwortmöglichkeit „der Geschmack des Produktes“ mit großem Abstand vorn, wobei die Vorlieben für einzelne Süßwaren dabei so verschieden wie die Menschen selbst sind.
42 % der insgesamt 1.036 Befragten ist besonders wichtig, „dass das Produkt mir einen Genussmoment bringt“. Rund ein Fünftel legt Wert auf die Abwesenheit bestimmter Inhaltsstoffe (21 %), während für 15 % der Befragten vor allem der Kaloriengehalt des Produktes von Bedeutung ist.

Insgesamt 14 % der Deutschen legen bei Süßwaren Wert auf den Einsatz von zertifizierten Rohstoffen. Eine Pressegrafik „Wenn Sie ein Stück Schokolade essen oder ein Bonbon lutschen:

was interessiert Sie dann besonders?“ finden Sie hier. Der BDSI hat in repräsentativen Online-Umfragen (November 2021 und Dezember 2020) Verbraucher nach ihrem Wissen und Umgang mit Süßwaren und Knabberartikeln befragt. Die Ergebnisse finden Sie grafisch aufbereitet in einer eigenen Rubrik auf der BDSI-Internetseite:

https://www.bdsi.de/zahlen- fakten/repraesentative-Verbraucherbefragung/

Ansprechpartner:
solveig.schneider@bdsi.de

Quelle: BDSI