GESUNDHEIT:

Wussten Sie dass…

FÜNF GUTE GRÜNDE FÜR DIE GRÜN-ROTEN STIELE

Rhabarber

• unterstützt die Verdauung durch seinen hohen   Ballaststoffgehalt,

• stärkt das   Immunsystem dank  des hohen   Vitamin-C-Gehalts,

• fördert die Blutbildung durch Eisen,

• hilft bei der Regulierung des Blutdrucks durch  Kalium  und

• wirkt  entzündungshemmend  aufgrund der enthaltenen Antioxidantien.

  MULTITALENT IN DER KÜCHE

Rhabarber  lässt sich vielfältig einsetzen, zum Beispiel :

• als Kompott oder Grütze,

• in Kuchen und  Torten,

• als Zutat in herzhaften Gerichten,

• gekocht oder gedünstet in Smoothies und Säften. gm