Kostproben inklusive

 Die weltgrößte Ernährungs- und Landwirtschaftsmesse, die Internationale Grüne Woche wird am 19. Januar 2018 eröffnet. Zum 26. Mal zeigt das Land Brandenburg in Halle 21 A seine Erzeugnisse. 75 Aussteller aus dem Land Brandenburg werden vertreten sein; 27 Stände sind als Gemeinschaftsstände Kleinstunternehmen vorbehalten, um auch ihnen eine Chance zu geben, ihre Produkte auf der Grünen Woche zu präsentieren.

Wie in jedem Jahr wird die Brandenburg-Halle eine der am meisten besuchten Hallen sein, denn gerade die regionalen Produkte finden das Interesse der Besucherinnen und Besucher.

Foto: Günter Meißner

Jörg Vogelsänger, Agrarminister Land Brandenburg, erklärte vorab: „Wer unsere Halle besucht, staunt immer wieder, wie groß das Angebot unserer heimischen Agrar- und Ernährungswirtschaft eigentlich ist. Längst nicht alles finden Verbraucherinnen und Verbraucher in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels. Gerade Direktvermarktern, kleinen und mittelständischen Unternehmen, bietet die kleinteilige Gestaltung unserer Messehalle einen guten Rahmen, um sich bekannter zu machen. Touristische Unternehmen, die ihren Schwerpunkt auf dem Land haben, Landgasthöfe und traditionelles Handwerk runden das Angebot ab. Überraschungen bietet in jedem Jahr auch das Bühnenprogramm, das von hunderten, meist ehrenamtlichen Akteuren gestaltet wird und ein Beweis für die engagierte, professionelle Arbeit in Musikschulen und an Kultureinrichtungen unseres Landes ist“.

In Halle 21A ist zudem Gastronomie aus Brandenburg vertreten: Filialen der Alten Ölmühle Wittenberge, von Schloss Diedersdorf und die Jakobshöfe aus Beelitz sind hier zu finden.

Schon Tradition ist am ersten Messetag, dass der Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in Brandenburg-Berlin pro agro e.V. seinen Auftritt hat. Auf der Bühne präsentiert pro agro seine Veranstaltungshöhepunkte in 2018. Hanka Mittelstädt, Vorstandsvorsitzende des Verbands, wird den Austragungsort der zentralen Eröffnungsveranstaltung der 24. Brandenburger Landpartie bekanntgeben. Regionale Gastronomen und Köche des pro-agro-Kochstudios werden vorgestellt und im Kochstudio erfährt man auch, wie der Fisch des Jahres 2018 zubereitet werden kann.

Hanka Mittelstädt Foto: Günter Meißner

Heiko Terno Foto: Günter Meißner

Heiko Terno,Vizepräsident Landesbauernverband Brandenburg, erläuterte, dass es auf der weltgrößten Ernährungsmesse auch um den Genuss gehen soll. Brandenburger Landwirte stellen ihre Produkte vor und werden zeigen, wie sie arbeiten. Ein Anliegen des Verbands ist die Schaffung von Blühstreifen an den Feldrändern um Insekten einen Lebensraum zu geben.

Ein Highlight ist der Brandenburg-Tag, der dieses Jahr am 22. Januar stattfindet. Ministerpräsident Dietmar Woidke und Agrarminister Jörg Vogelsänger werden den Tag auf der Bühne offiziell um 10.15 Uhr eröffnen. Prominenter Gast im Kochstudio ist an diesem Tag von 11.00 bis 13.00 Uhr der ehemalige Profiboxer Axel Schulz.

Ein Beitrag für MEDIENINFO – Berlin von Edelgard Richter / Dela Press.