Rezept-Tipp:
Gebratene Gnocchi mit Gemüse
Zutaten:
500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
1 Zucchini, gewürfelt
1 Paprika, in Streifen
1 rote Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer, frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung:
Gnocchi in die heiße Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind. Zwiebel, Knoblauch und Gemüse dazugeben und ca. 5–7 Minuten weiterbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Heiß servieren – ein einfaches, schnelles Gericht mit maximalem Genuss! gm