Süße Verführung

 

 Die Firma Ohde Neuköllner Marzipan GmbH eröffnete am 10. November 2017 ihre erste Pralinen-Boutique in Anwesenheit von Prominenz aus Wirtschaft und Politik in der Uhlandstraße 180.

Dem breiten Publikum sind Ohde-Pralinen noch weitgehend unbekannt, denn bisher lieferte die Firma ihre süßen Schätze lediglich an Hotels und Restaurants. Das soll sich jetzt ändern. In den bunten Pralinenschachteln sind 47 verschiedene auf feinem Neuköllner Marzipan basierende Pralinen verpackt, die von Sabine Dubenkropp, deutsche Schokoladenmeisterin 2015/2016, kreiert wurden.

Zur Eröffnung des neuen Ladengeschäfts waren unter anderem Dr. Franziska Giffey, Bezirksbürgermeisterin von Neukölln, und Reinhard Naumann, Bezirksbürgermeister Charlottenburg-Wilmersdorf, gekommen.

Die Firma Ohde, die ihre handgefertigten Pralinen im Berliner Stadtteil Tempelhof herstellt, läßt ihr „Ohde Marzipan“ in kleinen, edel verpackten Portionen herstellen. Für ihre hochwertige Ware ist der Kundenkreis in Neukölln und Umgebung begrenzt, weshalb die Pralinen-Boutique in unmittelbarer Nähe zum Kurfürstendamm eröffnet wurde. In der nächsten Woche geht der Online-Shop als zweiter Laden im Bikini Berlin am Beitscheidplatz an den Start.

 

Der Erlös aus den Süßigkeiten fließen in Zukunft die Ohde-Stiftung, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Anzahl der Schulabschlüsse im Bezirk Neukölln zu erhöhen, denn etwa 2.600 Schüler und Schülerinnen in Neukölln verlassen die Schule ohne Abschluss. Der in Hamburg aufgewachsene Geschäftsführer von Ohde, Hamid Djadda, erklärte dazu: „51 Prozent des Gewinns fließt in die Stiftung;

49 Prozent an die Mitarbeiter. Die Stiftung soll eine Schule in Neukölln fördern damit die Abiturquote erhöht wird“.

Eine Kooperation mit der Neuköllner Kepler-Schule ist in Vorbereitung und damit der Beginn der Stiftungsarbeit. Gemeinsam mit Schulleitung und Bezirk werden ganz konkret Maßnahmen erarbeitet, die zu mehr Schulabschlüssen führen sollen. So steht insbesondere die Einrichtung zusätzlicher Sprachförderprojekte auf dem Plan.

„Wir sind stolz, das wir einmal mehr zeigen können, das wir viel mehr in Neukölln haben als einfach nur Probleme“, sagte Dr. Franziska Giffey anlässlich der Eröffnung der Pralinen-Boutique der Firma Ohde. „Das ist ein tolles Premium-Produkt, das obendrein auch noch Gutes tut“.

Ein Beitrag für Medieninfo Berlin von Edelgard Richter / Dela Press.