Unser Rezept-Tipp:
Blumenkohlpuffer Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Kopf Blumenkohl ca. 1 kg 100 g Streukäse 3 Eier 100 g Haferflocken fein 1 Tl Backpulver 2 Prisen Paprikapulver Salz, Pfeffer Zubereitung: Befreien Sie den Blumenkohl von den Blättern. Danach wird der Blumenkohl grob geraspelt. Der geraspelte Blumenkohl wird dann mit Streukäse, Eiern, Haferflocken, Backpulver und Gewürzen gut vermischt. Heizen Sie den
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