Kategorie: Dies und das

 Zum 01.09.2020 ist die veränderte Liste der US-Strafzölle auf Produkte, die aus Deutschland in die USA exportiert werden, in Kraft getreten. Auch wenn eine Ausweitung auf weitere Süßwarenkategorien verhindert werden konnte, bleiben die von den USA erhobenen Strafzölle für Süßgebäck aus Deutschland in Höhe von 25 % bestehen. Diese Sanktion trifft nunmehr allein die deutschen Süßgebäckhersteller, da das Vereinigte Königreich

Im Apfeldorf Wesendahl im Landkreis MOL startete die diesjährige Apfelernte. Begrüßt wurden die Gäste von Peter Thuile, Geschäftsführer der Brandenburger Obst GmbH. Landwirtschaftsminister Axel Vogel erklärte: „Äpfel aus Brandenburg sind frisch, ausgereift und haben nur eine kurze, nachzuverfolgende Lieferkette vom Feld zum Verbraucher. Wir wollen den Obstanbau in Brandenburg halten und unterstützen. Deshalb hat das Land die Obstbauern, die letztes

Ich werde oft gefragt, was ich mir zu meinem 85. Geburtstag wünsche. Ja, da gibt es etwas. Und Sie können es mir schenken. Seit über sechzig Jahren leiste ich einen Marathon an Interviews. So gesehen, bin ich ein Spitzensportler. Mir war immer bewusst, dass Presse und Berichterstattung wichtig sind. So habe ich pflichtbewusst unzählige (wirklich unzählige) Interviews gegeben. Ich habe

Zum meteorologischen Herbstbeginn freuen sich viele Verbraucher darauf, dass sie wieder ihre beliebten Herbstgebäcke in den Regalen finden und genießen können. Herbstgebäcke umfassen eine Vielzahl an traditionellen, klassischen Produkten, von Lebkuchen in seinen verschiedenen Varianten über Spekulatius, Stollen und Dominosteinen bis hin zu Zimtsternen. Neben den klassischen Rezepturen, die der Verbraucher kennt und schätzt, lässt sich die Branche jedes Jahr

Die neuen Corona-Maßnahmen dienen unserer Gesundheit Die Zahlen sind eindeutig: Der männliche Körper reagiert deutlich empfindlicher auf das Virus. Männer erkranken oft schwerer und sterben häufiger. Frauen infizieren sich zwar ähnlich häufig wie Männer, aber ihre Sterberate liegt zwei Drittel niedriger. Nach neuesten Erkenntnissen ist man nach einer Corona-Infektion  offenbar nicht völlig immun. Eine erneute Ansteckung ist anders als bei

Die industriellen Hersteller von Speiseeis in Deutschland wehren sich gegen die unbegründete Kritik der Verbraucherzentrale Hamburg zum Luftaufschlag im Speiseeis. Speiseeis wird zur Erzielung einer cremigen Konsistenz mit Luft aufgeschlagenAlle Verbraucherumfragen zeigen, dass für den Verbraucher in erster Linie der Geschmack des Produktes kaufentscheidend für Speiseeis ist. Dazu gehört für die allermeisten Verbraucher auch die für ein Eis typische Cremigkeit.

Imker sind möglicherweise immun gegen Covid-19. Dies legt eine Befragung v 5.115 Bienenzüchtern aus der Provinz Hubei nahe, dem chinesischen Epizentrum der Pandemie. Wichtige Erkenntnis: Obwohleinige von den getesteten Imkern engen Kontakt  zu infizierten hatte, erkrankte kein Einziger an dem Virus. Die Forscher vermuten, dass ihre Toleranz gegenüber Bienengift ein Schutzmechanismus sein könnte. Ein deutsches Ärzteteam um den Offenbacher Mediziner