REZEPT DES MONATS – August
22.08.2023 Klassischer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Zutaten für 2 Personen Für den Teig: 250 g Weizenmehl & etwas für die Arbeitsfläche 125 ml Wasser 3 EL Olivenöl 1 TL Salz Für den Belag: 250 g Schmand 150 g Creme fraiche 2 große Zwiebeln 250 g geräucherter, durchwachsener Speck Satz, Pfeffer Zubereitung: Ofen auf 200 °C OberVUnterhitze vorheizen. Den Flammkuchen
» Weiterlesen