REZEPT DES MONATS – September
Reis mit Hähnchen und Gemüse Zutaten für 4 Personen: 250 g Langkorn-Reis / 4 Hähnchenfilets ä 125 g / 3 EL Raps-Kernöl / 500 ml Hühnerbrühe /1 gelbe. 1 rote Paprika 2 Zucchini / 2 Möhren / Salz, Pfeffer Zubereitung: Hähnchenfilets unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in Streifen schneiden. Paprika. Zucchini und Möhren würfeln oder in Scheiben schneiden. Öl
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