„Einfach ins Blaue hinein …“
So lautet das Motiv der diesjährigen Heidelbeersaison, zu deren Eröffnung Dr. Klaus Henschel (Präsident des Gartenbauverband Berlin-Brandenburg (e.V.) und Ernst-August Winkelmann (Inhaber des Spargel- und Erlebnishofes Klaistow) eingeladen hatten. „Die Heidelbeere, das blaue Gesundheitswunder ist der Titel eines Buches von Bettina Nicola Lindner. Keiner wird mehr bestreiten, dass die Heidelbeere außerordentlich gesund ist. Hierfür sorgen die sekundären Pflanzenstoffe, die sich
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