Apfelpfannkuchen für kleine und große Leckermäulchen.
Besonders lecker nach einem Winterspaziergang! Für 5 — 6 Pfannkuchen brauchst du: 400 g Mehl, 400 ml Milch, 125 ml Mineralwasser, 4 Eier, 50 g Zucker,1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 — 3 Äpfel, Pflanzenöl (z.B. Rapsöl).Trenne die Eier in Eigelb und Eiweiß , jeweils in eine eigene Schüssel. In die Schüssel zu dem Eigelb gibst du Mehl, Milch,
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