Unser Rezept des Monats:
Für kalte Tage empfehlen wir eine Kartoffelsuppe mit Hackfleisch und Lauch Zutaten für 4 Personen : 600 g Kartoffeln / 1 Zwiebel / 2 Stange(n) Lauch / 3 EL Rapsöl 400 g Hackfleisch gemischt / 1.2 l Gemüsebrühe / 100 ml Sahne 50 ml Weißwein / 100 g Emmentaler, gerieben / 1 Prise(n) Pfeffer 1 Prise(n) Salz / 1 Prise(n)
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