Kategorie: Dies und das

 Es trifft meist die Schwächsten. Insbesondere die Gemeinschaftsverpflegung in Kindergärten, Pflegeheimen und Krankenhäusern befindet sich im Blickfeld des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Feinkostsalate, streichfähige Rohwurst, dazu gehören Tee- und Mettwurst, aber auch Weichkäse mit Oberflächenschmieren, Räucherfisch und Tiefkühlbeeren können mit Keimen belastet sein, die bei empfindlichen Personen schwere Infektionskrankheiten auslösen können. Nur 10 Prozent der untersuchten Alten- und

Berlin, 06.12.2018 – In den Innungsbäckereien läuft die festliche Vorweihnachtszeit auf Hochtouren: Seit Oktober werden Gebäckspezialitäten wie Spekulatius und Lebkuchen gebacken, um pünktlich für die Saison fertig zu sein. Das gilt natürlich auch für den beliebten Christstollen. Wie Sie den Weihnachtsklassiker über die Weihnachtszeit frisch und lecker halten, verrät Ihnen Stollenexperte und Innungsbäcker Michael Wippler. Ein frisch gebackener Christstollen vom

Die Flughafen Berlin Brandenburg GmbH (FBB) und die staatliche Fluggesellschaft der Mongolei, Mongolian Airlines (MIAT), bauen ihre Partnerschaft aus. Der Präsident und CEO der MIAT, Davaakhuu Battur, und Flughafenchef Prof. Dr.-Ing. Engelbert Lütke Daldrup legten am Dienstag in Ulaanbaatar Maßnahmen zur Intensivierung der unternehmerischen Zusammenarbeit und zur gemeinsamen Verbesserung ihrer Produkte in einem Memorandum of Understanding fest. Im Zentrum der

Lebkuchenherzen zum Nikolaustag Die ODEG-Ostdeutsche Eisenbahn GmbH hält am Nikolaustag eine ganz besondere Überraschung für ihre Fahrgäste bereit. Auf allen 11 ODEG-Linien dürfen sich die Fahrgäste über Lebkuchenherzen freuen. Die Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter verteilen von Wismar bis nach Zittau 50.000 Lebkuchenherzen* an die ODEG-Fahrgäste. „Die ODEG setzt auf Traditionen. Wie jedes Jahr können sich unsere Fahrgäste auf eine Nascherei zu

Die deutsche Süßwarenindustrie hat in diesem Jahr rund 145 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und Weihnachtsmänner hergestellt. Dies ist das Ergebnis einer aktuellen Umfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bei seinen Mitgliedsunternehmen. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein leichter Zuwachs (+0,9 %). Für jeden Verbraucherwunsch gibt es das passende Produkt, sei es mit zartschmelzender Milchschokolade, weißer Schokolade, mit Pralinen gefüllt oder

Ein starkes Jahr für die Tourismusbranche: Der Wachstumskurs weltweiter Auslandsreisen ist weiterhin ungebrochen. In den ersten acht Monaten des Jahres 2018 stieg die Zahl der internationalen Auslandsreisen um sechs Prozent. Die stärksten Zuwächse kamen aus Asien und Lateinamerika. Für 2019 wird ein weiteres gutes Jahr prognostiziert, so die Ergebnisse der ersten Trendanalyse des World Travel Monitor® von IPK International. Die

 Der Aufsichtsrat der Flughafengesellschaft hat sich in seiner letzten Sitzung im Jahr 2018 intensiv mit dem Baufortschritt am BER beschäftigt. Dazu wurden externe Experten vom TÜV Rheinland und aus dem Termincontrolling angehört. Wichtige Themen waren außerdem der Stand des Ausbauprogramms, der aktuelle Flugbetrieb, der erfolgreiche Abschluss der Gesamtfinanzierung und der Wirtschaftsplan für 2019.   Die Fertigstellung des BER ist in